10月28日，市食安办在市市场监管局召开食品安全形势分析、风险会商会议，科学研判当前食品安全形势，会商防范食品安全风险隐患，压紧压实食品安全工作责任，安排部署省食安办开展食品安全重点工作专项督查工作及下阶段工作。市政府食安办副主任、市市场监管局食品安全总监王新军出席会议并讲话。市市场监管局、市农业农村局、市公安局等汇报本领域食品安全监管工作情况。
市市场监督管理局聚焦重点食品市场，持续加大暗访检查力度，深入开展体系检查，及时印发情况通报、发布典型案例；同步组织开展专项监督抽检，强化不合格产品闭环处置。推进智慧监管，重点企业限期接入平台，同时对困难小微企业继续开展“一对一”指导帮扶，逐步提高平台接入比例。
市农业农村局把承诺达标合格证制度作为农产品质量安全监管重点，联合市市场监管局出台驻农〔2026〕76 号文件，健全产地准出与市场准入衔接机制，厘清全链条监管责任。强化督导检查，聚焦关键主体，落实分类管控，实现申报产地检疫、国省市监督抽检、绿色食品及名特优新、豫农优品申报主体合格证开具率 100%。
市公安局聚焦肉制品、校园食品等重点领域重拳打击食品违法犯罪，今年以来共立案 67 起、抓获犯罪嫌疑人 177 名；同时反映了屠宰环节布局、票据造假、专业鉴定支撑不足等风险隐患和工作难点
会上，就某食品公司生产的“白菜泡菜”等3种产品大肠杆菌超过出口国限量标准风险信息协同控制情况，以及农贸市场合格证查验对接问题，市市场监管局与驻马店海关、市农业农村局分别进行了反馈交流、沟通协商。
会议强调，各食安委成员单位要认真研读市食安办印发的食品安全形势风险会商制度，依托制度健全跨部门信息互通、联合执法机制，协同提升食品安全治理成效。
会议要求，各成员单位要认真对照省食安办重点工作专项督查清单，严格落实食品安全“四个最严”要求，围绕地方政府食品安全属地管理责任落实、农业源头治理与粮油安全监管、重点领域专项整治、风险监测预警、不合格食品核查处置等内容深入开展自查，全面梳理各项政策措施落地成效，认真排查突出问题与薄弱环节，研究制定针对性整改举措，形成意见建议。
市教育局、市卫生健康委员会、市粮食和物资储备局、市交通运输局、驻马店海关等成员单位及相关工作专班人员同时参加会议。各部门一致表示，将进一步强化协同联动，补齐监管短板，共同守住食品安全底线。